【職能培訓】2023年「好茶好水」–特奧共融水吧培訓班

21 十二月 2023

由毅進綜合服務中心舉辦，自來水股份有限公司贊助之「2023年好茶好水–特奧共融水吧培訓班」已完成培訓及實習！

此項合作計劃至今已舉辦第六屆，是次計劃為期6個月，共開展2班培訓班，每週1節課，最終培訓共16位輕度及臨界的智障人士學習沖泡飲品技巧。開辦培訓班目的為智障人士提升及開拓多元化的職業技能，以創造更多就業可能性。經考試合格者可獲到澳門自來水股份有限公司進行實地實習機會，包括為“2023特奧游泳賽”頒獎禮、澳門自來水股份有限公司2023“客戶關注小組”會議提供水吧到會服務，及為參與「公益金百萬行」慈善步行活動的澳門自來水股份有限公司工提供飲品。

培訓班除了教授智障人士現場調製即磨咖啡、生椰拿鐵、百香果西柚水果茶、荔枝烏龍奶茶、鳳凰單丛檸檬咖啡、燕麥可可牛乳茶外，亦教授學員衛生常識、工具應用、份量調配及待客態度。我們更把握每次多樣化的實習機會，智障人士藉此機會嘗試現場招待及調配，到會服務人數最多更增至到80人次，為培訓班提供實踐的好機會。員工們對智障人士所沖泡的飲品反應熱烈，亦能透過與企業員工接觸中，展現他/她們亦具備一定的工作技巧及專業能力，增強其就業信心。

期望藉由澳門自來水股份有限公司與本會長久以來的合作，為智障人士提供更多的機會融入社區，共同建構社會共融！